Pour changer, j'ai du cholestérol, pour changer, je ne veux pas d'un
traitement qui me bousillera le foie pour quelques malheureux grammes de LDL en
trop. Je ne veux pas non plus me mettre à bouffer des yaourts dégueu ou de la
margarine magique, qui ne changeront probablement rien à l'état de mes artères
mais engraisseront sûrement des monstres de l'agro-alimentaire qui n'en ont pas
besoin.
J'ai donc glané quelques renseignements sur les aliments qui feraient
naturellement baisser le cholestérol, j'en ai trouvé trois :
_ le son d'avoine
_ la cannelle
_ l'huile de saumon
... Je défie quiconque d'inventer une recette - appétissante - comportant ces trois ingrédients...